Υγρό διοξείδιο του άνθρακα CO2 ως υγρό

Το υγρό διοξείδιο του άνθρακα είναι η υγρή κατάσταση του διοξειδίου του άνθρακα (CO2), η οποία δεν μπορεί να εμφανιστεί υπό ατμοσφαιρική πίεση. 

Μπορεί να υπάρχει μόνο σε πίεση πάνω από 5,1 ΑΤΜ (5,2 μπαρ· 75 ψι), κάτω από 31,1 °C (88,0 °F) (θερμοκρασία κρίσιμου σημείου) και πάνω από -56,6 °C (-69,9 °F) (θερμοκρασία τριπλού σημείου). 

Το διοξείδιο του άνθρακα χαμηλής θερμοκρασίας, κοινώς γνωστό ως "hξηρός πάγος, ηηηη χρησιμοποιείται εμπορικά στη στερεά του μορφή. 

Το στερεό CO2 εξαχνώνεται στους 194,65 K (−78,5 °C· −109,3 °F) στην ατμοσφαιρική πίεση της Γης, μεταβαίνοντας απευθείας από στερεό σε αέριο χωρίς ενδιάμεσο στάδιο υγρού. 

Το υγρό διοξείδιο του άνθρακα χρησιμοποιείται για την αποκαφεϊνοποίηση του καφέ, την εξαγωγή παρθένου ελαιολάδου από την πάστα ελιάς, σε πυροσβεστήρες και ως ψυκτικό μέσο.

Σκηνικά θέατρου

Το υγρό διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα υγρό που σχηματίζεται από εξαιρετικά συμπιεσμένο και ψυχόμενο αέριο διοξείδιο του άνθρακα. δεν σχηματίζεται υπό ατμοσφαιρικές συνθήκες. 

Υπάρχει μόνο όταν η πίεση είναι πάνω από 5,1 ΑΤΜ και η θερμοκρασία είναι κάτω από 31,1 °C (88,0 °F) (θερμοκρασία κρίσιμου σημείου) και πάνω από -56,6 °C (-69,9 °F) (θερμοκρασία τριπλού σημείου). 

Το χημικό σύμβολο παραμένει το ίδιο όπως το αέριο διοξείδιο του άνθρακα (CO2). Είναι διαφανές και άοσμο, και η πυκνότητά του είναι 1101 κιλά/m3 όταν το υγρό βρίσκεται σε πλήρη κορεσμό στους -37 °C (-35 °F).

Η διαλυτότητα του νερού σε υγρό διοξείδιο του άνθρακα μετριέται σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται από -29 °C (-20 °F) έως 22,6 °C (72,7 °F). 

Σε αυτή τη θερμοκρασία, η πίεση μετριέται σε 15 έως 60 ατμόσφαιρες. Η διαλυτότητα είναι πολύ χαμηλή: 0,02 έως 0,10 %.

Χρήσεις

Πυροσβεστήρας

Οι χρήσεις του υγρού διοξειδίου του άνθρακα περιλαμβάνουν τη συντήρηση τροφίμων, σε πυροσβεστήρες και σε εμπορικές διεργασίες τροφίμων. 

Για τη συντήρηση τροφίμων, το υγρό διοξείδιο του άνθρακα χρησιμοποιείται για ψύξη, συντήρηση, αποθήκευση και μαλάκωμα. 

Σε έναν πυροσβεστήρα, το CO2 αποθηκεύεται υπό πίεση ως υγρό για να λειτουργήσει ως αντι-εύφλεκτο. 

Το υγρό διοξείδιο του άνθρακα όχι μόνο μειώνει την καύση εκτοπίζοντας το οξυγόνο, αλλά και ψύχει την επιφάνεια καύσης για να αποφευχθεί περαιτέρω ζημιά. 

Εκχύλιση με διαλύτη χρησιμοποιώντας συμπιεσμένο υγρό CO2

2 μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε βιομηχανικές διεργασίες όπως η αφαίρεση της καφεΐνης από τον καφέ ή η βελτίωση της απόδοσης στην παραγωγή ελαιολάδου.

Το υγρό διοξείδιο του άνθρακα εξετάζεται ως μέσο μεταφοράς CO2 για υπόγεια ή υποθαλάσσια αποθήκευση. 

Λόγω της υψηλής πυκνότητάς του ως υγρό, είναι πολύ πιο εφικτό να μεταφερθεί παρά ως αέριο.

Το CO2 χρησιμοποιείται επίσης σε μεγάλης κλίμακας αντλίες θερμότητας αέρα-νερού για τηλεθέρμανση, αντικαθιστώντας τα λιγότερο φιλικά προς το περιβάλλον ψυκτικά μέσα. 

Το CO2 αλλάζει φάσεις μεταξύ υγρής και αέριας κατάστασης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.